供应信息
在使用过程中，排烟罩及风管会因油烟冷却逐步集聚油垢，在炒菜时，炉灶的火焰高达200至400mm，距离排烟罩很近，高温直接烘烤排烟罩，污油升温流淌。当排烟罩及风管内的污油遇到明火时，火焰经风机负压吸入，沿风管等途径迅速蔓延，极易引发火灾。由于火在烟道内燃烧，不易被及时发现，又极难实施扑救，以致烟道高温引燃其他可燃物，火势蔓延成灾。
厨房灭火装置的优点如下：
1.厨房灭火装置具有自动启动、手动启动和机械紧急启动三种功能，可24小时监控火灾。厨房灶具着火时，厨房灭火装置可在初期自动、手动、机械灭火。
2.具有启动功能，可有效防止误喷。
3.采用机电控制传动，使动作更加可靠灵敏，有效避免油污堵塞钢丝绳。
4喷洒灭火剂后，水流阀自动开启，向炉灶和烟道喷水开始降温，同时进行上述工作。
5厨房灭火装置应采用机电控制驱动，更加可靠灵敏，能有效避免油污堵塞钢丝绳。
6厨房食用油消毒剂：无色、无味、无污染、绿色环保、易清洗，灭火后只能用清水冲洗。
7.氮气储存压力有压力显示，可以有效监控氮气是否泄漏。
8喷嘴由涡流喷嘴芯、过滤网和喷嘴帽组成，均采用304不锈钢制成，耐腐蚀、防粘。
商业厨房火灾具有不达到燃点，锅内的食用油不会燃烧，而一旦燃烧则具有很高的热量足以维持持续燃烧的特点。即使是扑灭表面的火焰，油锅内的油还保持了相当高的、超过自燃点的温度。未经冷却的油在接触到氧气后，能随时引起复燃。这样就使得此类火灾相对于柴油等油品火灾更难以扑灭。
商业用厨房在使用过程中，其排烟罩及风管会因油烟影响逐步集聚油垢。当烟罩及风管内的油垢遇到明火时，易引起燃烧，并经风机、风管等途径蔓延而引发火灾。
您好，欢迎莅临盛万佳，欢迎咨询...
 触屏版二维码 |
